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COLUMN

2020-10-02

#DAJ原料を巡る旅 「京都・水尾の柚子精油」を公開しました。

原料メーカーや生産地を訪問し、お聞きした生産者の声を連載するコラム『原料を巡る旅』。
デイリーアロマジャパンでも人気のゆずは、高知県が産地として有名ですが国内のゆず栽培発祥の地が京都にあることをご存知でしょうか?
京都市右京区の山間に佇む秘境「水尾(みずお)」に昨年11月お邪魔させて頂きゆず収穫のお手伝いをさせて頂きました。